Arancine alla carbonara
COD: 8 Categoria: Frittura
Descrizione
Specialità della cucina romana, con risotto a base di burro e zafferano di forma rotonda pastellato e panato, con un ripieno di guanciale, mozzarella e pecorino
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Acqua, riso della Sardegna, uovo pastorizzato, pecorino romano, mozzarella, pancetta di maiale, latte scremato in polvere, burro, preparato per brodo, pastella, farina di frumento, farina di mais, olio di semi di girasole, spezie, sale, pepe, zafferano, noce moscata, rosmarino |
|---|---|
| Allergeni | Cereali contenenti glutine, latte e prodotti a base di latte Potenzialmente presenti in tracce nel reparto produttivo: uova, soia, pesce e crostacei, sedano, frutta a guscio |
| Grammatura | 30gr/60gr/100gr |
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