Specialità della cucina romana caratterizzata da un particolare risotto dalla forma ovale, pastellato e panato interamente vegetale, con un ripieno di vera mozzarella che dona al prodotto un piacevole effetto filante sin dal primo morso
Suppli di riso
Ingredienti | riso della Sardegna(30%), acqua, pomodoro, mozzarella ([10%) – latte,caglio,sale), olio di semi di girasole, doppio concentrato, carote, cipolla, sedano, brodo vegetale, pastella, pane grattato, noce moscata, rosmarino sale. |
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Allergeni | Cereali contenenti glutine, latte e prodotti a base di latte Potenzialmente presenti in tracce nel reparto produttivo: uova, soia, pesce e crostacei, sedano, frutta a guscio |
Grammatura |
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